「ポップオーバー」と「シュークリーム 」は何が違う？相違点を解説

食べ物である「ポップオーバー」と「シュークリーム 」。

二つとも生地が同じに見えるため、何が違うのか分からない方も多いかもしれません。

当記事では、「ポップオーバー」と「シュークリーム 」のそれぞれの特徴・材料と相違点を説明します。

「ポップオーバー」の特徴・材料について

「ポップオーバー」は、アメリカ起源のクイックブレッドの一種です。

非常にシンプルな材料（主に卵、牛乳、小麦粉）を使用しています。

生地は液体が多めで、独特なポップアップする形状が特徴で、焼くと外側はカリカリ、内側はふんわりとした空洞ができます。

通常は、バターやジャムを塗って食べられることが多いです。

「シュークリーム 」の特徴・材料について

「シュークリーム」はフランス生まれのスイーツです。。

シュー生地（パート・ア・シュー）と呼ばれる特殊な生地を使用します。

この生地は、小麦粉、バター、水、卵を鍋で練り合わせて作り、オーブンで焼くことで軽いクリスピーな外皮と空洞の内部を持つ形状になります。

内部の空洞には、カスタードクリームやホイップクリームなどが充填されます。

「ポップオーバー」と「シュークリーム 」の相違点

「ポップオーバー」と「シュークリーム」の違いを簡単にまとめると、次の通りです。

特徴	ポップオーバー	シュークリーム
主な材料	卵、牛乳、小麦粉	小麦粉、バター、水、卵
形状	高さがあり、中が空洞になる	小さな丸い形で、焼成後にクリームで充填される
食感	外側はカリカリで中はふわふわ	外側はクリスピーで中は柔らかいクリームが充填される
用途	通常は朝食や軽食として、バターやジャムを塗って食べられる	デザートとして、中にカスタードやホイップクリームが入れられる

まとめ

今回は、「ポップオーバー」と「シュークリーム 」のそれぞれの特徴・材料と相違点をご紹介しました。

二つとも材料や形状などは似ている部分があります。

ただし、

ということで、ポップオーバーはパンの一種で、シュークリームは焼き菓子という違いがあります。